Cancane de Rive 2010

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Le 1er avril 2010 le restaurant Le Maître Jaques a été repris par Anne et José Pimentel. José Pimentel, qui travaillait jusqu’alors au service avec la responsabilité de salle, a donc repris en main avec son épouse Anne, ce beau restaurant de cachet ancien aux boiseries et marqueteries raffinées.

Le Maître Jaques, exclusivement restaurant, propose de petits menus mais peut accueillir également les banquets. Une carte nouvelle fait la part belle aux produits frais, poissons du lac (especialité).

Nouveauté de 2016 le patron est actuelment au fourneaux.

Parmi les spécialités (Poissons du lac Léman) frais selon arrivage on peut citer les filets de perche du lac Léman uniquement , Le tartare de brochet du lac au pamplemousse, la Féra du lac  , l’omble chevalier etc. Les desserts fait maison ont un air de famille. Heureux de partager la gestion et l’accueil sympathique de cet établissement Anne et José Pimentel se réservent cependant le dimanche et le lundi pour la vie de famille.

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